PANCAR SOTE

Malzemeler:

2 adet pancar

4 adet taze soğan

4 adet domates

1 dis sarmisak

2 çorba kasigi sıvı yag

1 çay kasigi zencefil

1 çorba kasigi nar eksisi

Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Pancari soyup, halka seklinde dograyin. sarmisagi dövün. taze soganlari

Ve domatesleri iri dograyin. bir tavada sıvı yagi kizdirin, pancari, taze

Sogani ve sarmisagi ilave edin. 3 dakika sote edin. domates, zencefil, nar

Eksisi, tuz ve karabiberi ekleyin. 5 dakika daha pisirin.