PATATESLİ KEK

Malzemeler:

1 Kg. Patates

2 Adet Yumurta

1 Su Bardagi Yogurt

1 Su Bardagi Sivi Yag

1 Su Bardagi Un

1/2 Paket Kabartma Tozu

1 Çay Kasigi Kirmizibiber

Tuz, Karabiber

Hazırlanışı:

Patatesleri Yikayip Soyduktan Sonra, Küçük Küp Seklinde Dograyin. Tuzlu

Suda Bekletin.büyük Bir Kasede Yumurtalari Çirpin, Sivi Yag, Yogurt, Un,

Tuz, Karabiber, Kirmizi Biber, Rendelenmis Kasar Peyniri Ve Kabartma

Tozunu Ilave Edip Karistirin.patatesleri Sudan Çikartip, Süzün. Hazirladiginiz

Karisima Çig Olarak Ekleyin.isiya Dayanikli Yuvarlak Cam Firin Kabini

Yaglayip, Hafif Un Serpin. Patatesli Karisimi Kaba Dökün. 160 Derece

Isitilmis Firinda Kabarip, Üstü Kizarana Kadar Yaklasik 45 Dakika

Pisirin.patatesli Keki Pisirirken Ilk 20 Dakika Firini Açmayin. Daha Sonra

Pistiini Anlamak Için Ortasina Bir Biçak Batirin, Temiz Çikarsa Pismis

Demektir.patatesli Kek Ilindiktan Sonra Ters Çevirerek Servis Tabagina

Çikarin. Dilimleyerek Sicak Veya Ilik Olarak Servis Yapin.