PAZILI KREP
Malzemeler:
Krep hamuru;
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
2 adet yumurta
1 çay kasigi baking powder
1 çay kasigi tuz
3 yemek kasigi sıvıyag ( kizartmak için)
Içi; 1/2 ölçü pazi kavurmasi
Hazırlanışı:
1. süt, un, yumurta, baking powder ve tuzu bir kapta karistirarak krep
Hamuru hazirlayin.
2. orta boy teflon tavayi isitip yaglayin. krep hamurundan birer kepçe
Dökerek altini ve üstünü kizartin.
3. kreplerin içine 1-2 kasik pazi kavurmasi koyup rulo halinde sarin ve
Firin kabina yerlestirin. üzerlerine firçayla yag sürüp kasarpeyniri serpin ve
Firinda hafifçe kizartin.
0 yorum: