SOSİSLİ EKMEK BÖREĞİ

Malzemeler:

3 Adet Ekmek Hamuru

150 Gr Tereyağı

1 Adet Kuru Soğan

5 Adet Sosis

1 Yemek Kaşığı biber Salçası

1 Çay Bardağı ceviz

1 Adet Yumurta

3 Yemek Kaşığı sıvıyağ

1 Çay Kaşığı kırmızıpul Biber

Hazırlanışı:

Ekmek Hamurlarınıyoğurma Kabına Alıp Yumuşamıştereyağıile Iyice

Yoğurun. Sosisleri Robotta Kıyın. Soğanıdoğrayıp Sıvıyağda Kavurup

Sosisleri Ve Biber Salçasınıekleyin. Tuzot Ve Pul Biberi Ekleyip Dövülmüş

Cevizi Katın. Hamuru Yarım Cm Kalınlığında Diktörtgen Açın. Hamurun

Üzerine Sosisli Harcıyayın. Rulo Şeklinde Sarın. Ortasıdelikli Kek Kalıbını

Yağlayıp Unlayın. Hamuru Rulo Şeklinde Kalıba Yerleştirin. Üzerine Yumurta

Sarısınısürün. Önceden ısıtılmış200-220 °c Fırında Kızarana Kadar Pişirin.

Kalıptan Çıkarıp Dilimleyip Servis Yapın.