TOP KÖFTE
Malzemeler:
Yarim kg yagsiz kiyma
1 adet küçük soğan
1 adet yumurta
1 çay fincanı rendelenmis kasar peyniri
Galeta unu
Tuz
Hazırlanışı:
Kiymayi çukur bir kaba aktarin. rendelenmis kasari, rendelenmis sogani,
Biraz karabiberi, tuzu ve yumurtayi ilave edip yogurun. ceviz iriliginde
Yuvarlayarak, sekil verin. galeta ununa bulayarak kizartin.
0 yorum: