VİŞNE REÇELİ

Malzemeler:

Vişne:1kg

Şeker:1.15ogr

Limon:1ad

Hazirlanişi:

Vişnelerimizin Çekirdeklerini Çıkartalım.

Vişnelerimizi Bir Kaba Koyup 150gr Şekeri Ekleyip Yarım Saat

Sulanmasıbekleyelim.

Vişnelerimiz Sulandıktan Sonra Tenceremize Koyup Şekeri

Ilave Edip Ağzıaçık Şekilde Kaynatalım Bir, Birbuçuk Saat Kadar

Ve Sık,sık Köpüğünü Alalım Reçelimizin Rengi Bozulmasın.

Kaynayıp Soğuduktan Sonra Kavonozumuzun Kuru Olmasına

Dikkat Edelim.

Kavonozumuzun Kapağınıkanynar Suda Bir Kaç Dakika Kaynatıp

Kurulayıp Hemen Kapatalım Ve Ters Çevirip Güneşgörmeyen Bir

Yerde En Az On Beşgün Dinlendirelim.

Afiyet Olsun :) :)