KUZU ÇÖP ŞİŞ

Malzemeler:

150 gr but

20 gr tereyağ ı

Yarım domates

3 dilim lavaşekmegi

2 adet sivri biber

Hazırlanışı:

Kuzu etlerini çöp şişe dizerek ızgarada pişirin. bir kapta tereyağ ınıeriterek

Lavaşlarıiçerisinde ısıtın.

Pişirmişolduğunuz şişleri servis tabağına alarak yanına pilav, domates ve

Közde pişirilmişbiber koyun. sıcak olarak servise sunun.