MANTARLI TARAK GRATEN

Malzemeler:

Mantarları, yağın yarısıyla arada karıştırarak börttürün; suyunu salınca

Soğan ve sarmısağıkoyup kısa sürede pişirin.

Bu mantarlıkarışımı, bir kaba alın. ilık hale gelince 2 yemek kaşığı

tereyağ ıyla tarak içlerini, kıyılmış maydanozu, ekmek içini, tuz ve

Karabiberi katıp iyice karıştırın.

Hazırlanışı: