Şehriye Çorbası (Domatesli)

Malzemeler:

2 ½ Lt Et Suyu (yagli)

100 Gr Tel Sehriye

3 Orta Boy Domates

½ Demet Maydanoz

Tuz

Hazirlanişi:

Domatesleri Ortadan Ikiye Keserek Çekirdeklerini Çikarin Ve Kabuklari

Kalacak Biçimde, Iri Rendeden Geçirin. Bir Iki Kasik Et Suyunun Yagindan

Koyup Ateste Yumusatin. Sonra Kalan Et Suyunu Ekleyin.

kaynamaya Baslarken Tuz Ve Sehriyeyi Katin 10 Dk Sonra Kiyilmis

Maydanoz Serpip Indirin.