KIYMALI SEMİZOTU

Malzemeler:

1 kg semizotu

150 gr kıyma

1 çay bardağı yeşil mercimek

1 adet soğan

1 çorba kaşığı salça yada 2 adet domates rendesi

2 çorba kaşığı margarin

Tuz

Hazırlanışı:

Yeşil mercimeği haşlayıp süzelim.semizotunu yıkayalım.ayıklayıp

Doğrayalım.

Rendelediğimiz yada yemeklik doğradığımız soğanıbir tencereye alıp

Yağda kavuralım.kıymayıekleyip kavurmaya devam edelim.semizotunu

Ekleyelim.

Tuz,salça ve haşlanan mercimeği de ilave edip kısık ateşte pişirelim.