SÜPERMEN PROFİTEROL
Malzemeler:
Krem Patisseri Için
5 Su Bardağı Süt
1.5 Su Bardağı Toz Seker
2 Kahve Fincani Un
1 Kahve Fincani Nisasta
3 Yumurta
1 Paket Vanilya
Çikolata Sosu Için
Çig Krema
2 Paket
Çikolata
Hazirlanişi:
Patisserinin Hazirlanisi
Sütü Bir Tencerede Kaynatin. Çukur Bir Kapta Yumurtalari Ve Toz Sekeri
Çirparak Kabartin. Vanilya Ekleyerek Tekrar Çirpin. Kaynamis 1 Bardak
Sütü, Unu Ve Nisastayi Ilave Ederek Yeniden Çirpin.
Geri Kalan Sütü Karisima Ilave Edin. Karisimi Bir Kaba Bosaltin. Atesin
Üzerine 2/3 si Su Dolu Bir Tencere Koyup Kabinizi Üzerine Oturtun.
Karisiminiz Agirlasincaya Kadar Pisirin.
Ocaktan Aldiginiz Kremaya 3 Çorba Kaşığı Margarin Koyarak Mikserle
Karistirin.
Çikolata Sosunun Hazirlanisi
Çig Kremayi Bir Tencereye Koyun. Ocakta Kaynadiktan Sonra Çikolatalari
Içine Atarak Eritin. Kivama Gelince Altini Kapatin. Sogumasi Için Bir Kenara
Ayirin.
Profiterolün Hazirlanisi
Soguyan Krem Pafisseriyi Bir Tabaga Alin. Süpermen Sekli Vererek Üzerine
Çikolata Sosu Dökün. Badem Ezmesiyle Süpermen Armasi, Eldiven Ve
Ayakkabi Sekilleri Hazirlayarak Gida Boyasina Batirin. Profiterolü Bunlarla
Süsleyerek Sogutun Ve Çocugunuza Servis Yapin
0 yorum: