FASULYE KAVURMASI

Malzemeler:

250 gr. taze fasulye

100 gr. margarin

1 adet soğan

1 adet biber

2 adet domates

1 adet yumurta

Karabiber

Hazırlanışı:

Fasulyelerin kenarlarınıayıklayın ve küçük küçük doğrayın.

Tencereye margarini koyun. soğanıküçük küçük doğrayıp yağda kavurun

Daha sonra içine biberleri, domatesleri de küp küp doğrayarak ilave edin.

Fasülyeleri de ekleyerek 5-10 dakika pişirin. tuz ve karabiberi koyduktan

Sonra çırpılmışyumurtayıilave edin, fasulyelere iyice yedirerek karıştırın.

Sıcak olarak servis yapın.  afiyet olsun :)