FINDIKLI DONDURMA

Malzemeler:

3 bardak süt

1 bardak tozseker

4 adet yumurta sarisi

2 çay kasigi vanilya

1 çay kasigi rende limon kabugu

Hazırlanışı:

1. bir tencerede seker, yumurta sarisi ve vanilyayi bir telle karıştırın,  sicak

Sütü azar azar katip yedirin. kaynama derecesine kadar karistirarak

Pisirin. atesten indirin ve savurarak sogutun.

2. kıyılmış   findik karistirip dondurun.