RULO PASTA

Malzemeler:

Rulonlun Malzemesi

6 Yumurta

1 Su Bardağı Un

8 Çorba Kaşığı Toz Seker

1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu

Kremanin Malzemesi

3 Muz

2 Çorba Kaşığı Pudra Sekeri

2 Su Bardağı Krem Patisserie (pasta Kremasi)

1 Su Bardağı Krem Santi

Hazirlanişi:

Rulonun Hazirlanisi

Seker Ve Yumurtalari Çukur Bir Kap Içerisinde Mikserle Iyice Çirpin.

Karisima Un Ve Kabartma Tozunu Ilave Ederek Karistirin.

Bir Tepsinin Içerisini Yagli Kagit Ile Kaplayin. Karisimi Tepsiye Dökün Ve

Düzgünce Yayin. 220 Derece Isitilmis Firinda 10 Dakika Pisirin.

Kremanin Hazirlanisi

Krem Santi Ile Krem Patis-serie’yi Karistirin. Hazirladiginiz Karisimi

Sogumus Kekin Üzerine Düzgünce Yayin.

Kekin Ortasina Muzlari Dizin Ve Pastayi Rulo Seklinde Katlayin. Pastayi

Normal Ebatlarda Keserek Üzerini Pudra Sekeri Ve Muz Dilimleri Ile

Süsleyin.

1 Dilim Pandispanyayi 18 Cm. Çapindaki Bir Pasta Çemberine Koyun.

Pandispanyanin Üzerini Krem Patisserie Ile Kaplayin Ve 2.ci Pandispanyayi

Üzerine Kapatin.

Pandispanyanin Üzerini Krema Ile Kaplayin. 4 Muzu Ikiser Parçaya Bölerek

Pandispanyanin Üzerine Düzgünce Dizin.

Jöleyi Suda Eritin Ve Donmak Üzereyken Muzlarin Üzerine Dökün. Pastayi

Buzdolabinda Dondurduktan Sonra Servis Yapin.