VİYANA KURABİYESİ

Malzemeler:

4 su bardağı un

50 gr çikolata

1 fincan hindistan cevizi

250 gr margarin

2 yumurta

1 su bardağı  şeker

Hazırlanışı:

Yumuşamışmargarini bir kapta parçalara bölerek yumurta, şeker ve

Kabartma tozunu ilave edin. bu karışıma un yedirerek elle iyice yoğurun.

Ceviz büyüklüğündeki hamur parçasınıbaşparmak uzunluğunda bir

Yuvarlak yapıp üzerine çatalla bastırarak yassıve oval bir şekil verin.

Bisküvileri bir fırın tepsisine dizerek 180 derecede fırında 15 dakika kadar

Pişirin.

Soğutulmuşbisküvilerin birer ucunu 40-50 derece sıcaklıkta erittiğiniz

Çikolataya batırarak, hindistan cevizine bandırıp bir tepsiye dizin ve

Sogumaya birakin.

Afiyet olsun :)