ÇİLEK JOLELİ TART

Malzemeler:

Hamuru;

3 Adet Yumurta

5 Dolu Yemek Kaşığı un

3 Dolu Yemek Kaşığı tozşeker

Biraz Vanilya

Üstü Için;

1/2 Paket Çilek Jöle ( 3/4 Bardak Sıcak Su, Jöleyi Eritmek Için)

300-400 Gr Çilek

2 Yemek Kaşığı kayısıveya Ağaç Çileği Marmelatı

Kreması;

1 Bardak Süt

1 Yumurta

1 Tepeleme Yemek Kaşığı un

3 Tepeleme Yemek Kaşığı tozşeker

Biraz Vanilya

Süslemek Için;

1/2 Poşet Krem Şantiy ( Süt Katılarak Mikserde Karıştırılır)

1/2 Bardak Süt

Hazirlanişi:

Yumurtaları Şekerle Birlikte Çırparak Koyu Kıvama Getirilir. Un Ve Vanilya

Katıp Hafifçe Karıştırın. Yukarıdaki Açıkladığımız Gibi, 25 Cm Çapındaki

Teflon Tart Kalıbınıyağlayıp Unlayın Ve Karışımıiçine Boşaltın. Orta ısılı

Fırında 30 Dk Pişirin.

Pandispanya ılık Hale Gelince Kalıptan Çıkartın. Uzun Keskin Bir Bıçakla

Pandispanyayıtam Ortasından Iki Kısma Ayırın. Biraz Likörlü Ve Şekerli

Suyla Üstünü ıslatıp Kremanın Yarısınıiçine Sürün; Pandispanyayıüst Üste

Kapatın. Kenarlarına Da Kalan Kremayısürün Ve Kıyılmışfındık Yapıştırın.

Pandispanyanın Çukur Yüzüne Önce Marmelat Sürün; Yıkanmışve Sapları

Çıkarılmışçilekleri Yerleştirin. Çileklerin Kenarına Krem Şantiy Sıkın. Sıcak

Suda Erittiğiniz Jöleyi Soğumuşolarak Üzerine Dökün Ve Dolapta Bekletin.