KREMALI VE SÜTLÜ HİNDİ IZGARA

Malzemeler:

8 adet hindi dilimli fileto

1 kahve fincanı  süt

1 kahve fincanı  krema

1/2 kahve fincanı  zeytinyagi

1/2tatli kasigi kekik

1 adet soğan

4 dis sarmisak

1 tatli kasigi kıyılmış   dereotu

1 çay kasigi karabiber

Hazırlanışı:

Hindi dilimli filetolari çukur bir kabin içerisine alip zeytinyagi, süt, krema,

Dereotu, soğan suyu, dövülmüs sarmisak ve bütün baharatlar ile

Harmanlayin. marinatladiginiz hindi dilimli filetolari buzdolabinizda en az

20 dakika dinlendirip izgarada veya tavada pisirin. süt ve krema hindi

Izgaraniza mükemmel bir lezzet ve yumusaklik kazandiracaktir. yaninda

Patates kizartmasi , pilav ,pinar ketçap, pinar mayonez veya kekik ile

Lezzetlendirilmis izgara sebze ile servis edebilirsiniz.