PEYNİRLİ DİLİMLER

Malzemeler:

5 su bardağı  un

1 paket kabartma tozu

1 tatli kasigi tuz

200 g margarin

1 yumurta

1,5 çay bardağı  süt

Üzeri için:

1 yumurta sarisi,

1 su bardağı  kasar rendesi

Hazırlanışı:

Un, hamur kabartma tozu ve tuzu karistirip iki kez eleyin. margarini ilave

Edip iki avucunuzla fazla bastirmadan ovusturarak unu granüller haline

Getirin. yumurtayi çirpip ekleyin. sütü azar azar ekleyerek yogurun.

Hamuru 0,5 cm kalinliginda açin. üzerine yumurta sarisi sürüp kasar

Rendesi serpin. 10 cm uzunlugunda ve 1 cm genisliginde seritler kesin.

Firin tepsisine siralayin ve önceden isitilmis 175 dereceli firinda 15-20

Dakika pisirin.