TON BALIKLI ÜÇGENLER
Malzemeler:
1 kutu ton baligi konservesi
1 kutu misir konservesi
1 çorba kasigi maydanoz
1 adet yumurta
6 dilim tost ekmegi veya beyaz ekmek dilimleri
1/3 su bardağı sıvıyag
Hazırlanışı:
Ton baligi ve misirin fazla yag ve sularini süzüp, karıştırın, kıyılmış
Maydanoz ve yumurtayi ekleyip, karıştırın, tost ekmeginin kabuk
Kisimlarini keskin bir biçak yardimiyle kesin. ton baligi ve misirli
Karisimdan ekmegin üzerine sürün. dilimleri bölerek üçgenler elde edin.
Bir tavaya sıvı yagi alin. kizgin tavaya ekmekleri alin. ekmekler altin rengi
Aldiginda spatulayla tavadan alin. bir mutfak havlusunun üzerine çikartin.
Fazla yaglarinin süzülmesini saglayin. geri kalan üçgenlere de ayni islemi
Uygulayip, servis yapın.
0 yorum: