VİŞNELİ DONDURMA

Malzemeler:

500 Gr Vişne

1 Bardak+ 1 Kahve Fincanıtozşeker

1 Bardak Su

1 Limon Suyu

1 TatlıKaşığı toz Jelatin

Hazirlanişi:

Vişneyi Yıkayıp Ayıklayın. Ezerek Süzgeçten Geçirin. Limon Suyu Katın.

Şekerli Suyla Bir Taşım Kaynatın Içine Jelatin Katın. Soğuduktan Sonra

Vişneyle Karıştırın. Buz Kalıbına Boşaltın, Daha Önce Açıkladığımız Gibi

Yumurta Katıp Buzlukta Dondurun. Buz Kristallerinin Parçalanmasıiçin Sık

Sık Karıştırın.